bröd

brööööö. bara brööööö.

choklad

chocolate chip cookies på engelska
recept på svenska, för typ 12 st, beroende på vilken storlek en vill ha

5 dl vetemjöl
100 hackad mörk choklad
1 tsk bakpulver
1-2 tsk vaniljsocker
½ tsk salt

2,5 dl socker
1,2 dl matolja
0,6 dl vatten

ugn: 175 °c

blanda alla torra ingredienser i en bunke. blanda socker och olja i en annan bunke och häll sen över det i den torra blandningen. (här kan en smaka, det är gott!) forma degen till bollar och platta ut dem något på en plåt. ställ in i mitten av ugnen och grädda i 5 min. ta ut kakorna och vänd dem upp och ned på plåten (om de får stå en kort stund är det lättare att vända på dem utan att de flyter ihop). grädda i ytterligare 5-7 min. ta ut kakorna och låt dem svalna, helst på galler en stund. nu kan de ätas! (det är gott!)

bakning

chokladmuffins (favoritreceptet) med frosting

för att baka såna ska en blanda:
6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
4 dl socker
lite hackad choklad
valnötter eller nåt annat gottit

och sen tillsätta
2 dl olja
4 dl vatten

här kan en antingen hälla upp i muffinsformar för att göra muffins eller hälla allt i en rätt liten, djup ugnsform för att göra chokladrutor

ugn: 225 °c
ca 15 min kanske

frosting till muffins:
1/2 dl margarin
2/3 dl kakao
3 dl florsocker
1/3 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
beat it!

lite mjukare glasyr som passar om en gör chokladrutor:
6 tsk vaniljsocker
6 msk olja
6 msk kakao
6 msk bryggt kaffe
6 dl florsocker, eller tills den inte är rinnande
å toppa med kokosflingor



hallongrottor (recept från veganvraks "mormors favoriter")